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消泡剂有毒吗

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消泡剂有毒吗

人气: 发表时间:2020-10-04 14:06:19

    消泡剂有毒吗?
    消泡剂有很多种,如果用于食品也没有问题。比如常用的大豆油就是消泡剂。
    用适量就好,没有坏处。食品消泡剂应用于食品,工业消泡剂绝对不能误用。一些无良商贩想加入消泡剂,让豆浆味道更鲜美。一些无良商家为了盈利而使用的消泡剂不是食品添加剂,而是工业消泡剂。工业消泡剂不纯,含有砷、铅等重金属,对人体健康危害极大。
    在食品加工中,消泡剂可以防止和消除食品加工过程中产生的有害气泡,使操作顺畅。一般使用挥发性低、扩散性强的油或水溶性表面活性剂。最广泛使用的消泡剂是硅树脂,它是通过金属硅和有机氯化物的催化反应获得有机氯硅烷单体,然后水解和缩聚以除去副产物而制备的。用于味精发酵、酒、酱油、糖、乳制品、果酱等。酶和淀粉的提取和加工。
    毒性:猫喂0.3%硅酮饲料两年,未见异常。
    工业消泡剂一般无毒。只要严格按照规定的标准生产,对人体和产品基本无害。不管怎么说,我们一直在使用齐静消泡剂,测试后对我们无害。
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